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2010年9月 9日(木) 16:51 JST
残暑厳しい毎日ですが、お元気でしょうか? 同窓会東京支部長の 2回生 日高良実です。
「ちょっとバテたなぁ~」って食欲がわかない時ありますよね…
そういう時には、穴子がお薦め! 真夏が旬でうなぎと同じくらい栄養価の高い穴子を使って、蒸したり、スープにしたりetc. ふっくらして、優しい美味しさが疲れを癒してくれますよ!
いやいや~、開口一番「食」の話になってしまって恐縮です。
今回の本題は久しぶりの <東京支部会便り> です。